マックで期間限定で販売中のテキサスバーガー。

テスト販売中に食べて気に入ってたんで、もうすぐ販売終了と聞いてもう一丁！と食べてきました。

いかにも肉！って感じのパティと多目のピクルスがウマい！

人によってはピクルスが苦手という方もいるでしょうがオレは好きです。

そんなテキサスバーガーを食べながらぼんやりとテキサスの光景を思い出したり。

テキサスに行ったのは2001年のこと。

ラスヴェガスで開催されたＵＦＣのＢＪペンvs宇野薫戦の１回目を観に行った際、そのついでにテキサスに寄って当時はまだ現役バリバリだったオジー・オズボーンとホワイト・ゾンビからソロで活動中だったロブ・ゾンビの豪華なカップリング・ツアー、「メリー・メイヘム・ツアー」を観に行きました。

テキサスの空港に降りるとすぐに耳に飛び込んできたスペイン語！

そしてやたら乾燥した空気だったことを覚えています。

町並みは赤茶色で砂っぽい感じで、さすがに砂漠はありませんでしたが、いかにもテキサス！って感じのカウボーイちっくな街の人々も印象深いですね。

結局、今のところテキサスに行ったのは後にも先にもその１度きりでした。

テキサスはプロレス好き的にはドリー＆テリーのファンク兄弟やスタン・ハンセン、ジャンボ鶴田が修行してたり、と馴染みのある街だけに昔から１度は行ってみたいな、とぼんやり思ってたんで行けてよかったです。

テキサスバーガーもやや高めですがウマかったし、またテキサスバーガーを食いながらテキサスのことを思い出したいと思います！